| Stochiometric Equation | H2O + Sucrose <-> D-Glucose + D-Fructose | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Substrates |
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| Products |
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| Enzymes known to catalyse this reaction (curated information) |
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| Pathways |
Biosynthesis of secondary metabolites Galactose metabolism Metabolic pathways Starch and Sucrose metabolism |
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